tirsdag 19. november 2013

Folkehelsedager i Sogndal

Folkehelsedager

I høstferien samarbeidet vi i B2-klassen med Folkehelse og Forebyggjande Helsearbeid i Sogn, og hadde med barn fra barneskoler i Sogn på tur. Folkehelse og Forebyggjande Helsearbeid i Sogn har et samarbeidsprosjekt mellom Leikanger, Sogndal og Luster kommune, og deres prosjekt går ut på å fremme folkehelse. Vi i B2-klassen hadde ansvar for å lage et todagers opplegg som skulle foregå utendørs fra kl. 09.00 om morgenen til kl. 16.00 på ettermiddagen. Den ene dagen på Røvhaugane ved Navarsete i Sogndal, og den andre dagen i Kaupangerskogen.

Klassens tankekart
Planlegging
Vi i klassen hadde en idé-myldring om hva vi skulle gjøre med barna på folkehelsedagene. Vi bestemte oss for at vi skulle lage gapahuker og bål, og at vi skulle lage god mat. Vi bestemte oss også for å ha aktiviteter som lek, pil og bue, historiefortelling/dramatisering, natursti og taubane. Vi tenkte at siden vi skulle lage bål og leir var det viktig å lære barna om saging, spikking, hogging og om sporløs ferdsel.





Pil og bue konkurranse.
Lek og aktiviteter
Vi hadde planlagt et program for dagen, men det viste seg at når vi kom til Røvhaugane den første dagen, så var det nok å bare igangsette barna med å spikke pil og bue. Vi trengte ikke ha noe fast undervisning i hvordan de skulle gjøre det. De brukte naturen som inspirasjon. De begynte med pil og bue konkurranse av seg selv. Etterhvert begynte de også å spikke seg spyd, og vi hadde spyd-konkurranse. Dette var noe barna gjorde på eget initiativ.






Vi lagde pita-brød på skiferplate.






Matlaging
Vi hadde på forhånd bestemt oss for hvilken mat vi skulle lage, og min gruppe skulle lage pitabrød på skiferhelle. De andre gruppene lagde gryteretter og pinnebrød. Minuset med å lage pitabrød var at det regnet mye denne dagen. Pitabrødene ble våte og deigete og ikke ordentlig stekt. Vi lagde pitabrød igjen neste dag når det ikke regnet så mye. De ble vellykka. Vi hadde fokus på å lage god og sunn mat, så dag nummer to lagde vi chili con carne fra bunnen av, med masse gode grønnsaker i. De andre gruppene lagde taco med hjemmelaget krydder, grillspyd med gode grønnsaker og quisedillas. Barna syns det var spennende og interessant å lage mat på bål, og syns det var overraskende at man kunne lage det samme ute som hjemme på kjøkkenet.

Vi bygger pagodebål. En metode å bygge bål
på når veden er fuktig.



Det var veldig mye regn de to dagene vi var ute, så det første vi måtte gjøre når vi kom til leirplassen var å sette opp gapahuk og å lage bål. Barna syns dette var spennende å lære, og de forsto at det var helt nødvendig for at vi skulle få lagd mat og holde tingene våre tørre. På bildet prøver vi å få fyr på et pagode-bål. Det er et bål som fort tar fyr, og fungerer bra når veden er fuktig. Barna fant og hogde ved, og spikket fliser og fant never.
Barnas tilbakemeldinger var at det hadde vært noen veldig fine dager. Vi hørte ingen klager om at det regnet eller om at noen ville hjem. Barna var ute og var aktive hele dagen. Mange av barna sa at de hadde lært noe de aldri hadde gjort før. Mye av målet med disse dagene var at barna skulle lære om gapahuk og bål, og bruk av kniv til spikking og øks, slik at de ville gi mersmak og de skulle bli inspirert til å ta med foreldrene sine ut på tur. Mange av barna sa at de var veldig inspirert til å ta med foreldrene sine ut for å vise de hva de hadde lært på disse dagene. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar